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lunes, 12 de septiembre de 2011



Una de mis frutas favoritas de verano es el higo chumbo. Es originario de Centroamérica y se ha extendido por todo el mundo.


Hay que tener mucho cuidado al coger estos higos porque la chumbera tiene muchas espinas.


Este fruto tiene forma ovalada y es de color verde. Hay varias clases de chumbos, por eso algunos se tornan amarillos cuando maduran y otros se vuelven rosados.


El higo chumbo es rico en minerales y vitaminas A y C. ¿Pero sabes una cosa? También tiene propiedades astringentes, lo que significa que si comes muchos puedes estreñirte.¡Qué ricos están los chumbos! ¡Me encantan!

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